説明
豚の耳を使った沖縄の郷土料理です。
ミミガーは沖縄の方言で豚の耳を指します。
ポン酢や酢ミソ、ピーナッツバターを使った和え物が代表的な料理です。
当店では、あっさりとした風味豊かなゆず味に仕上げています。
ちょっとした箸休めの小鉢に、コリコリとした食感はお酒のアテとしても相性抜群です。
お召し上がり方
袋から出してそのままお召し上がり下さい。
冷やすとさらに美味しく召し上がれます。
内容量
210g
原料
- 豚肉(耳)
- 果糖ぶどう糖液糖
- 酢
- ゆず果汁
- 塩
- 昆布だし
- 醤油
(原材料の一部に大豆・小麦粉を含む)
賞味期限
冷蔵4週間/冷凍6ヵ月
※開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりください。